好的，而是给你一个托盘，上面放着一碗白米饭，一小瓶酱油和一碗已经打好的生鸡蛋。
将酱油和生鸡蛋都倒到白米饭上，然后进行搅拌就行了。味道相当鲜美。
生蛋液浇到热乎乎的米饭后，会被略微烫熟。这个时候趁热立即食用，能取得最佳体验——当然，像小姬一样怕烫的猫舌头，就只能吹凉一点再吃了。
鸡蛋拌饭，是日本人常吃的食物。
酱油，是日式酱油。比较淡，微甜。
而这些生鸡蛋，则是专门用于生吃的无菌蛋。由于蛋鸡的生产环境就十分干净，蛋本身也经过消毒，所以安全方面不必担心。
至于生鸡蛋会不会很腥的问题，是不必担心的。
刚生出几天的鸡蛋，生食都是没腥味的。
不过，每个人对腥味的定义不同。如果会觉得大豆的味道比较腥，那通常也会无法接受生鸡蛋的。
生鸡蛋被广泛的运用在各种日本料理中。
尤其是用来拌饭和当成烤肉的蘸料——从这个意义来说，烤肉店大概就是每天消耗生鸡蛋最多的地方了。所以有些烤肉店还会宣传自己有最优质的生鸡蛋来源，以此吸引顾客。
义行调的烤肉酱里就加了生鸡蛋。
而小寺牧子，是直接蘸生鸡蛋吃烤肉的。
至于朝仓，虽然大大咧咧的，吃烤肉时却意外的讲究，一个人面前码了三个碗，蘸着三种料。
根据义行的观察，她专门把牛肉蘸生鸡蛋。这也是从左手数起的第一碗。
把猪内脏、蔬菜和麻薯等等蘸自己调的酱汁
第254章 鸡蛋拌饭(2/4)