求，这种品质在娱乐圈内真的是太难得了。
但霍文希在管理艺人方面却从没有向聂唯这种方式靠拢，因为她很清楚，这只是适合聂唯，他几乎不参加商演活动，所以也不需要靠着些虚的东西来撑自己的名气，但自己旗下的艺人不同，有时候你不要求反而会让主办方轻看你，甚至会导致恶意压价，所以该有的范儿必须要拿出来，甚至越是名气小的就越要摆谱。
很快一桌菜就上来了。
和聂唯想象的不同，老板做的竟然不是粤菜也不是从粤菜中改良过的港式菜肴，反而是相当正宗的川菜。
“鱼香肉丝，宫保鸡丁，回锅肉，麻婆豆腐，水煮鱼，酸辣土豆丝，夫妻肺片还有翡翠白玉汤。”老板介绍着每一道菜。
其实用不着老板介绍，这八道菜除了翡翠白玉汤外，绝对是华夏国内家喻户晓的菜肴了，很多甚至都是些家常菜。
但家常菜却不意味着人人都能做得好，这位老板显然就是个中高手，从最基础的食材选择，到刀工，然后到用的佐料，油温的控制，水和锅的比例，蒸煮的时间，又或是投放食材的顺序等等，都做的非常到位，出来的菜自然也不差。
聂唯先尝了一口宫保鸡丁了，这道菜主要是由鸡肉为主材料，配有花生米，黄瓜，胡萝卜，辣椒等辅助食材烹饪而成，讲究的是要把鸡肉做的嫩滑，花生米却还要保持着脆感，而花瓜也要尽量不流失水分。
而这位老板的这道宫保鸡丁，无疑全都做到了。
其他几道菜做的也都十分到位，可见这位老板在川菜的造诣上最少也是一位特级厨师的水平，怪不得能任
第331章 331.remember(5/8)