件值得夸耀的事了。
所以学陈嫣府上的菜色,这是有传统的。
现在陈嫣府上出现‘面粉’,自然多的是人学…去粮店一打听,果然已经有面粉在出售了。价钱不算贵,只比粟米贵一点点(随着生产量增大,成本还可以压缩,至少和粟米价格平齐是没有问题的)。
关于这种食物该怎么吃,这也简单,有人从陈嫣府上抄到了一些比较简单的食谱。
这个时候谁家要有一道‘私房菜’,做法是不会外传的…反正庖厨也是家里的奴仆,一代一代传下去一点压力也没有。普通人哪有时间、精力和财力研究怎么吃比较好呢,能做这件事的还是贵族!所以那些传承数代的贵族,连同怎么吃东西都是一向珍贵的‘财富’。
古代说,三代才学吃喝,这不是没有由来的!
但陈嫣没有那样,她这里的食谱,不说让人随便去学,至少关系亲近的人说要从她这里抄食谱,她从来不会推辞,都是直接让人去问庖厨的。之所以没有随便让人去学,那还是因为怕麻烦…她这里又不是‘新东方’,真要是谁都来学,庖厨恐怕都没时间做饭了。
陈嫣还想着要不要改天出版一本书,就叫《杏园食单》。她在长安城中的府邸,因为遍植杏树,所以有‘杏园’的别称。
这种东西当成传家宝有什么意义呢,独乐乐不如众乐乐,还免去了未来不小心失传的风险。
面食的做法传出去后很快征服了贵族…毕竟面食的口味摆在哪里,不敢说比稻米更好吃,但两者不相上下是可以说的,这本来就是未来华夏民族的两大主食!贵族们爱吃稻米,现在吃
第390节(4/13)