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白色海岸

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第十四章 豆腐
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气得要打人,被富毅拉住了。富毅问她:“为什么房子不给别人,偏偏给你家?”
    女人这次直起腰杆了,说:“我家男人经常跑省城,他带钱去劳改给你爹噻。你以为劳改好去?远得很!又还晦气!。”
    坐牢的大家叫劳改犯,劳改就是监狱。家里没人,奶奶又没出过远门。宁靓冷静下来,转身出了灶房,富毅跟上她。
    年货买得多,都是富毅要买的,宁靓本来只想买点水果。两人搬了一趟又回去搬,钟大妈看都是好东西,让自己的两个孩子来帮忙。
    宁靓对孩子发不起火,一男一女倒也乖巧,宁靓一人拾一袋轻巧的东西给他们,四个人这一趟才把东西搬完。
    东西在堂屋放好,奶奶拿了袋子过来。宁靓看出她的意思,接过袋子,每样捡了点,给两个孩子提回去。
    豆浆煮沸之后撇去上层浮沫,然后就是最重要的点豆腐。
    抓一把石膏放桶里用热水冲开,摇晃水桶,让桶壁也沾上石膏水。煮沸的豆浆用桶舀出来,再整桶倒入放好石膏水的桶里。搅拌,静置几分钟,豆花就成型了。
    富毅吃过豆花,也吃过豆腐,但还是自己第一次动手做。
    豆花成型的时候,宁靓用铝勺舀起来给他看,他惊得眼睛都圆了。
    白白的豆花嫩滑,细腻,富毅又接过勺子自己舀豆花,舀起又放下,把一桶豆花的表面戳得坑坑洼洼。
    玩够了才发现自己好像做错事,抬头看宁靓,宁靓在洗白布,看着他笑说:“没关系,继续玩,再玩几桶都没事,留两桶就行。”
    一大锅豆浆点了七桶豆花,留两桶

第十四章 豆腐(2/4)
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