基因食品的问题。
按照杨庆的观点,转基因食品的危害是极其严重的——
转基因食品(geneticallymodifiedfoods,gmf)是利用现代分子生物技术,将某些生物的基因转移到其他物种中去,改造生物的遗传物质,使其在形状、营养品质、消费品质等方面向人们所需要的目标转变。以转基因生物为直接食品或为原料加工生产的食品就是“转基因食品”。转基因食品五大隐患---远远超过鸦片的危害。
转基因食物从1993年出现到现在仅10余年,并未经过长期的安全性试验,还存在许多不确定因素:比如转基因技术采用耐抗菌素基因来标识转基因化的农作物,在基因食物进入人体后可能会影响抗生素对人体的药效,作物中的突变基因可能会导致新的疾病;转基因技术中的蛋白质转移可能会引起人体对原本不过敏的食物产生过敏;基因的人工提炼和添加,有可能增加和积聚食物中原有的微量毒素,不可预见的生物突变.甚至会使原来的毒素水平提高,或产生新的毒素;此外,对于生态系统而言,转基因食品是对特定物种进行干预,人为使之在生存环境中获得竞争优势,这必将使自然生存法则时效性破坏,引起生态平衡的变化,且基因化的生物、细菌、病毒等进入环境,保存或恢复是不可能的,其较化学或比核污染更严重,危害更是不可逆转。
比如现在已经在全球出现大范围的蜜蜂集体死亡,这与转基因作物及相应的专用杀草剂有很密切的关系。而一旦蜜蜂出现更多的死亡,全球70%以上的作物将无法正常生长,全球饥荒
第153节(9/15)