好的！”林文珊把文雪拉过来, 递给一张菜单, “好啦，我们开始点菜吧, 时间不早了，早点吃完休息, 明天阿羽还要上学。”
芽笼这里餐厅的田鸡其实就是牛蛙。顾羽刚来这里时候，听“田鸡粥”以为是田鸡和粥一起煮。后来吃过以后才知道，其实粥底和田鸡是分别盛在不同的陶罐内，分开的。
明辉田鸡粥餐厅里面有分宫保、姜葱和鸡精口味的几种砂煲田鸡，宫保和姜葱都是浓稠的酱汁，不过宫保偏辣，姜葱就是甜味，这两种都要配上它的白粥才好吃。至于鸡精口味要格外加多5元新币，味道就像鸡汤, 田鸡就带点甜味，不知道是鸡汤甜味还是田鸡本身甜味, 但配上白粥味道就感觉很清淡。
顾羽他们三人各点了宫保、姜葱和鸡精等三种口味的砂煲田鸡。
不久，火热的沙煲就端上来了。
这砂煲看起来很地道，外面烧到焦黑。
一揭开砂煲盖子, 一股浓郁的香气立马弥漫开来，田鸡吸收了酱料食材的精华，肉质结实肥美, 肉汁丰富。
宫保和姜葱味道基本上都会盖过它的田鸡味，田鸡肉给顾羽的感觉就是嫩滑。
粥已经熬的稀烂，每一口都又软又绵，在粥上洒上白胡椒及麻油，喝在嘴里格外的满足。田鸡滑嫩鲜美，酱汁浓淡适口，白粥稻香扑鼻！
游过泳后，三人肚子已经饿了，一碗美味的田鸡粥下肚，感觉非常满足。
顾羽还帮她们点了餐厅里面本地特色菜之一的麦片虾。
这道菜包裹大虾的不是面包糠，而是带着淡淡奶香和燕麦
第103章 如何在芽笼叫“鸡”(3/5)