自己嘴里。绿儿见农士动了筷子在边上介绍道：“农神医吃的这道菜是龙虎凤，流行于广东一带。以蛇肉、猫肉和鸡肉为材料。因为广东人认为蛇肉、猫肉、鸡肉对身体大有裨益，有的在家中蓄养猫、狗、鸡。到秋天、冬天的时候，就会宰杀这些猫、狗，配上蛇肉做成一道大补的菜御冬。
蛇肉性味甘咸平具有补气血，强筋骨、通经络、祛风除疾；美容养颜，滋养肌肤的功效。鸡肉味甘，性微温，能温中补脾，益气养血，补肾益精。猫肉性温，味甘酸，能补虚益气、软坚散结。三者相合做出的才不仅味美，还能起到保健之用。
主要做法是将活蛇宰杀，去头尾、皮和内脏，洗净“蛇壳”（带骨蛇肉）入砂锅内煮熟，取起拆出蛇肉。猫肉入沸水锅中氽一分钟后捞起洗净，取出沥干水，入砂锅内，加清水、姜汁、白酒、葱煮熟，取出拆肉。
将拆出的蛇肉、猫肉用姜、葱、精盐、料酒煨好。鸡肉先用蛋清、干淀粉少许拌匀上浆，然后炒锅烧热，下生油，至四五成热时，放入鸡肉过油至断生取出，沥干油。将姜丝放入沸水锅中煮约5分钟捞起，放清水中漂清，去净姜丝辣味。
将蛇肉、猫肉、鸡肉等原料放入炒锅，加鸡汤、蛇汤、料酒、精盐烧滚后小火稍烩，然后旺火烧开，用湿淀粉少许勾薄芡，加生油、麻油少许，出锅倒入大汤盆内，白菊花、柠檬叶丝撒在面。”
农士听了绿儿的介绍之后细细品味道：“刚才这一口是蛇肉，滑而不腻，好吃，好吃啊！我再尝尝别的。”说罢已经再次动筷子去吃了。赫连封见状不敢耽搁，抢在农士下筷子之前也夹了一块肉
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