一块撒上八角和辣椒，倒上一些酒和酱油放在陶瓮里腌渍着,另一块则将肥肉的部分切了下来，连皮切成一小块一小块，放在锅子中爆炒了一下，直到那油肉都缩成了一个个金黄的，宝儿拿着爪篱捞了起来放在碗里。
将锅子里的油捞出了一大部分放在灶头的小瓮中，贡过的生鱼趁着锅热放了下去，呲一声一阵滚烟冒了上来，宝儿赶紧给鱼翻了个面以免烧焦，待到两面都透着些金黄，宝儿将炸熟的鱼捞了出来，往剩余的熟油里倒了些酱油和醋下去，尝了下味道撒下一些白糖，拿了一勺用水调和的面粉下去，勾芡着酸甜的汁淋在烧好的鱼上面。
送完年家里准能只一顿好的，不论家家户户富贵如何，到过年的时候大家总是会攒些好吃的留着这年末的一刻，迎接新年，宝儿将烧好的菜都端了出去，禄德他们已经收拾好了桌子，“大哥，爷那儿你去说了没？”宝儿将最后的白切肉都端了上来还不见沈老爹他们过来，抬头问正在放凳子的禄德。
虽然分了家但是送完年按照这边的习俗是要吃一顿饭的，宝儿让禄生再去喊沈老爹和几个叔叔过来，自己则回灶间拿了个小锅，锅子里倒上酒打上两个鸡蛋，搅拌了放在火上烧热了做酒冲蛋给他们喝。
过了一会，门口传来沈老爹的笑声，翠儿拉开厚帘子，禄生带着沈老爹和二叔三叔走了进来，沈老爹闻着那屋子里传来的酒香心里就高兴，再看看这起好的前后屋子，心里也为老大家的欣慰，这几个孩子都是懂事的。
“爷爷二叔三叔快进来，外面冷。”翠儿一手拉着帘子一手拉着沈老爹进屋子，这里外的温度着实差了不
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