膳各加添安膳一桌，每桌之菜多达数十品。正月初一的早晨，皇帝在接受百官朝贺之后，多在保和殿赐众王公大臣饭，午后则在太和门外大宴群臣。
宴会十分隆重，伴有礼乐歌舞。群臣在跪拜山呼之后，入席分享皇帝的恩泽。中秋节慈禧太后以前，宫中过中秋节并无特殊之处，一般是在天香亭，有时在承德避暑山庄的烟波致爽院中，设祭桌。祭品为月华糕及各种时鲜瓜果。月饼码成塔状，上小下大。垫底之饼直径逾70厘米，上面装饰着广寒宫、月桂图案，造型精美。顶端的小月饼皇帝要赏给//宠//爱的妃嫔，馅心绵软的敖尔希哈月饼，皇帝要敬奉给皇太后。大月饼多切碎后分赏给众臣子。
第1002章 换菜
老李名为李全福，有一个俗套却隐藏祝福的名字，听到招呼声，他停下手中的工作，一抬头就看到酒店副总快步走了进来。
“郑总，您怎么有功夫来后厨转转？”李全福笑盈盈的问道。
郑总四十来岁，西装笔挺打扮的一丝不苟，很有一种高管的派头。谈起郑总，在整个京城大酒店基本上属于无人不知无人不晓的存在，除了他的职位之外，更让人注意的是他一路走来的经历。
郑总跟李全福这种一直跟着京城大酒店，见证着酒店各种风波的老人不同，他是外来户，而且来的还挺远。他以前一直在海外工作，负责一家西式酒店，从三星级酒店开始，一路做到后面的五星级酒店。
能够在十几年中将酒店做成五星级酒店，无疑证明了他的才华以及能力。也就是因为知道他的能力，京城大酒店幕后的大老板才特意将他
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