天就是大碗喝酒,大块吃肉。
张向北笑道,都很好吃啊,这牛骨, 牛肉, 还有这椰子鸡蛇煲,还有这酒。
“还有这椰子水。”向南举了举手里的杯子。
张向北他们几个男的, 喝的都是当地的山兰酒, 向南喝的是新鲜的椰子水,加了野蜂蜜。
老坦拍了一下自己的额头, 叫道:“哎呀, 忘了忘了, 还有好东西在冰箱里, 我去拿来。”
老坦出去之后回来,手里端着一只盘子, 走过来放在桌上,张向北一看大笑, 他看到盘子里一大盘都是鹅肝,就想起他们第一次来琼中的时候,老坦拿了很多的鹅肝到饭店,饭店的厨师不知道怎么做,全部和卤菜一起卤了。
老坦把盘子转到张向北面前,和他说,张总你尝尝,这个红酒黑胡椒酿鹅肝,可是我百度学来的。
张向北夹了一片尝尝, 味道很不错,张向北点着头说:
“不错啊, 很好吃,就是这么大的量,看着有点吓人, 还是土匪风,像罗宾汉吃的。”
老坦嘿嘿笑着:“我已经去了一半了,拿来的鹅肝, 有五斤多重。”
“对了,这个老兄的鹅场,现在怎么样了?”张向北问。
“一直半死不活的,现在快开不下去了。”
老坦和张向北说:“搞了几年,鹅肝的销路还是没有打开,老是连工人工资都发不出来,拿了鹅到我这里,想让我帮助卖,结果,这取鹅肝的鹅,根本煮不烂的,我拿高压锅打半个小时, 还是咬不动, 根本就卖不出去, 在这里卖鹅肝吧, 说老实话, 还不如牛肝受欢迎
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