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奔腾年代——向南向北

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2027 一只龙虾
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去,在那一排的调料罐上巡游一周,回来的时候,马勺里什么都有了,生抽料酒糖盐和鸡精。
    奇怪的是马勺里明明有其他的调料,去取新的时,马勺里的调料竟然一滴都没有漏出来,这就是手感和速度。
    一马勺调料下去,唰唰唰颠锅八下,出锅装盘,水入锅,荡两圈净锅,把水倒了,马勺在锅子上当当敲了两下,放下锅子和马勺。
    傅胖子朝站头镬和二镬的两位高级技工甩甩下巴,示意他们尝尝,两个人伸出手,各捏住一片龙虾肉尝了一下,赶紧翘起大拇指。
    “不行不行,我也要尝尝,看看他们是不是拍你胖子的马屁。”
    刘立杆叫着,他拿起打荷台上的一双筷子,夹了一片虾肉放进嘴里,大叫:
    “好吃,好吃,胖子,我现在要拍你马屁了!”
    围观的人哄堂大笑,刘立杆把筷子递给张晨,和他说:“你也尝尝。”
    张晨摇摇头说:“等会吃。”
    小莉捧着这一盘辣炒龙虾出去,张晨请傅胖子也去包厢,他们往外面走的时候,身后又传出了一片的掌声。
    回到包厢坐下,张晨迫不及待地拿起筷子,夹了一筷子辣炒龙虾放进嘴里,也叫着好吃好吃,刘立杆盯着这一盘虾说:
    “可惜太少了,我一个人都可以吃一盘。”
    傅胖子呵呵地笑着。
    其他的菜陆陆续续上来了,慧娟屏息静气,盯着傅胖子,傅胖子把每一样菜都尝了一遍,点点头说:
    “还好,没有退步。”
    慧娟长长地吁了口气。
    傅胖子看了看她,和颜悦色说:

2027 一只龙虾(4/6)
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