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回到七零发家做军嫂

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第119节
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特别好吃,刚好她剩下这些,又教了我办法,我就买回来,想试试怎么做。”
    沈子夏以前自己也做过豆腐乳,还做过好多次。
    那时候奶奶还在,奶奶说他们以前的磨了豆腐吃不完的,就做豆腐乳,她的手艺就是奶奶教的。
    不过第一次做的时候做坏了,并不能吃,奶奶还鼓励她,说第一次做的像她那么成功不多见。
    而第二次的时候,就做的很不错了。
    因为她做的量不多,做了一次又一次,渐渐的,也掌握了要领。
    这豆腐乳其实会做的人很多,照着网上说的方法也能做。
    那时候她没少研究,想把手中做出来的味道再做的更好吃,后来奶奶走了之后,自己一个人住着,下班回家,看见肉档边上有白嫩的豆腐,总会买几块回去,水煮豆腐麻婆豆腐,还会给做点豆腐乳。
    自己做的豆腐乳健康美味,也渐渐的研究出了辣的,不辣的好吃口味。
    李丽敏觉得她买的有点多,她没有做过豆腐乳,忍不住说道:“你会做吗?万一都没做出来怎么办?先放着,我明天去问问孙婶,她会做豆腐乳。”
    “不用,妈,步骤都是那样的,步骤我都记下了……”
    “还是得让孙婶看着。”李丽敏坚持。
    这大几斤的豆腐,真做坏了,那得浪费不少钱呢。
    “可是,豆腐不能放太久,不然做的不好吃。”沈子夏愁道,她买回来都有些时候了。
    怕李丽敏担心弄坏,她只能保证着,“妈,咱们今晚煮一块,留一块泡在水里明天吃,剩下的,我来做豆腐乳,如果我做不成

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