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重生八零:极品亲戚都爱我

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第148节
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闪烁着明亮的光泽:“你说,啥意见?”
    “以后别对着我笑,容易晃神儿。”赵胖说完,乐呵呵的跑了。
    许念念无奈的摇了摇头,这个看脸的社会。
    嘛,她自己也是。
    赵胖离开了,许念念又做了一次牛油酱,店里的牛油酱又要用完了。
    做完了牛油酱,除掉店铺里用的,许念念找了两个小瓶子装满,打算寄给许强尝尝,作为忽略他的请求那么久的补偿。
    刚把鎏月酥打包好,许念念意识到一件非常重要的事情。
    呀,鎏月酥放不了那么久,现在天气这么热,包裹寄的又慢,回头肯定坏了。
    想了想,许念念决定把鎏月酥换成绿豆糕。
    打了桶溪水出来,许念念迅速动手开始做绿豆糕。
    还好她每次去买食材的时候,都会随手买点其他的东西过来,其中就有绿豆糕。
    绿豆糕过程比较复杂,而且绿豆需要泡发,没时间泡发,许念念干脆放到水里直接煮。
    煮十分钟左右,绿豆涨起来,把豆皮撑破。
    捞起来放置在溪水中过滤杂质,顺便置凉。
    绿豆里杂质比较少,只是冒出少许小黑点。
    许念念抬手在里面搓了几下,把绿豆皮都搓开,露出米黄色的豆身,捞起来又放在锅里蒸。
    食材有限,没有奶油,许念念只能自己制作奶油。
    奶油很简单,把蛋清和蛋黄分开,在蛋清里加白糖和一滴醋,一点点盐,不停的搅拌。
    搅拌过程中需要不停的加糖,慢慢的就会变成奶油状,许念念手速很快,没一会儿就

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