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七十年代穿二代

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第148节
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笑着说“我发现要论吃,我爸都是很有经验的。”
    吃了饭畅畅和马秋汝约了去跟两个高中同学玩,姚志华就去市场买鸡,买乡下散养的那种土鸡。
    像他这种在农村长大的吃货,谁还别想忽悠他,他买鸡不看别的,看鸡脚,鸡脚下边的肉垫子又厚又硬,颜色黑乎乎,脚爪尖磨得圆钝而不是尖尖的,说明散养状态天天到处刨食的,毛色看着有点脏甚至秃毛,卖相比不得养殖的鸡漂亮,但这才是正宗的溜达鸡,味道不是养殖鸡能比的。
    买了鸡,让摊主给杀好了拿回来。下午才三点多钟,江满把土鸡剁开两半,那么大一只鸡,用了家里最大的锅,放上葱姜慢慢炖。这样炖出来的汤才会更好喝。
    一口气炖了两个多小时,就算开着抽油烟机,也满屋子馋人的香味了。
    小小火炖着,畅畅和马秋汝回来了。马秋汝一进门就喊“阿姨,你做什么东西这么香啊整个一栋楼都让你馋得不行了。”
    “马秋汝来啦”姚志华说,“正好,还有一只鸡腿可以留给你。”
    一边说一边自己心里乐呵了一下,果然他都是吃鸡头鸡脚鸡脖子的命。
    葱油饼,母鸡汤,寻思老母鸡已经够肥的了,江满就简单炒了个醋溜白菜和蒜蓉菠菜,一个凉拌海带丝。吃之前把鸡肉都拆了,只把鸡翅、鸡腿留下整的,大汤盆端上桌。
    “各人自己吃自己盛。”姚志华拿起筷子捞了捞,把鸡肝捞出来,放到自己碗里,好歹他也先抢了一样不是吗。
    一顿饭吃得十分满足,吃饱了一个个靠在椅子背上懒得动。
    “哎,等我开学回去,

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