些，老祖宗吃了几百年了。”姚志华一边说话，一边掰掉辣椒的柄，拿去井台冲洗。
“也不是不能吃，冬天炖菜我也喜欢吃啊，可是光吃猪油肯定不好。”江满点点头，“反正我不想让小孩吃太多猪油，别养成个小胖墩。你问问，你弄不来，我再让谷雨帮我想想法子。”
姚志华做了一小碟虎皮青椒，果然是油汪汪看得见盐粒，标准的大油大盐。这道菜就只靠油盐，下油锅把青椒拍扁煎熟，煎的青椒表面略微焦糊，出现斑驳的焦糊点，跟老虎身上花纹似的，所以叫虎皮青椒。
江满看看他精瘦的身材，再看看统共十来根青椒，全都吃了也没多少，也就懒得说他了。
“哎哟，你家炒啥菜呢，这么香。”老陈婶子伸头进来。
“婶子进来坐。”江满忙招呼，“他炒辣椒呢。”
“啧啧，大学生还帮媳妇炒菜呢，哎哟真是个勤快人。”老陈婶子看看院子里，“你家多没多小鸡我家的小鸡一下子跑丢了四只。”
“没多。”江满指指菜园篱笆旁边的一群小鸡。
拳头大的小鸡刚开始褪绒毛，农村养鸡多是散养，为了区分，小雏鸡买来都会染上颜色做标记。江满家的小鸡别出心裁染了个绿脑袋红背，颜色都还没褪光呢。老陈婶子家的是染成一身洋红，一眼就分出来了。
她笑道：“可别跑大场上了，婶子你赶紧再找找。”
“那我得赶紧找找，要是跑谁家去了还好，咱这儿几家邻居人好，都没人匿别人东西的，要是跑大场上去了，万一再被狗咬死吃了。”老陈婶子赶紧往大场去了。
姚志华
第56节(6/9)