萧遥做出新菜式如此神速，只怕德胜楼只能一直跟在后面学做新菜。这么一来，做不出创新，以后，怕是废了。
德胜楼废了，平国公，就再也没脸在他跟前吹嘘了！
萧遥含笑说道：“这是刚出锅的，我尝过，东家若不嫌弃，也可以尝尝。”
镇国公当即端了一碟颜色鲜亮的虾子，又招呼萧遥与柳大管事一起到自己的私人厢房，试吃起来。
虾子外焦内嫩，虾肉软嫩鲜美，竟与他平时吃到的大相径庭！
最重要的是，看起来色泽透亮，叫人食欲大增！
柳大管事看到那虾子，也很吃惊：“怎么色泽竟如此透亮，难不成加了什么东西不成？”
一边说一边拿起筷子放入口中尝了尝，发现里头还是虾子特有的鲜美，便是外头，虽然焦脆焦脆的，但一入口，也是满嘴的虾子香味，顿时大为惊艳，问萧遥：“这是如何做出来的？”
萧遥笑道：“旁的还罢，最主要的，是将原先的油换成虾油。”
用虾油做出来的椒盐虾，不仅能让虾子内外都有虾的鲜香，还能让虾子外表保持着透亮的色泽！
镇国公赞道：“你可真是老夫平生见过的，最为有天赋的大厨啊！”
柳大管事不住地点头！
镇国公本来就有饱腹感了，再尝这虾子，又饱了几分，最后只得依依不舍地住了嘴，让柳大管事明日推这新菜式。
柳大管事便问萧遥，明日是否能忙得过来。
萧遥点头：“没问题。这道菜本是徐大厨教我的，我今晚教回他改善之法，明日
第 383 章(8/18)