也就是,他大师级的刀工还有“一刀切”的成就也不是吃素的。
刀工(大师级)——特性:刀具掌握。
一刀切(青铜级):只有分解上千具尸体,才能了解身体结构的奥秘。
特质——对生物切割能力提升。
这两个东西组合在一起,眼前这个金枪鱼对于曹玮来说几乎和不设防的一般。而手起刀落的那么斜斜一斩,刀刃已经是顺着金枪鱼的鱼鳃直接没入到了脊背当中。
“卡住了?”
有人看到这忍不住的出声。但随即就只见曹玮抽刀出来,水平的那么反手一切。刀刃直接贴着金枪鱼的脊骨如同切开黄油一般的轻松划过。然后再抓着金枪鱼的尾巴直接一抖,半片鱼肉直接分离,整个脊骨也是瞬间暴露在了空气里。
这手段,让周围一圈厨师看的眼睛发直。有人甚至都忍不住的嘀咕,难道曹玮手里拿的是屠龙刀不成。
只有欧兆丰知道,这可不是单纯靠着一把锋利刀具就能做到的事情,想要做到这一步,非要是刀工达到了某种极致才行。而一想到自家老师对曹玮的赞叹,他也是立马就鼓起了掌来。
“好!好刀工!真是神乎其技。说是庖丁解牛也不为过了!”
刷刷两道切断鱼头处的连接,将脊骨抽离出来的同时,也是将整个鱼生平整的切成四段。
曹玮直到这个时候才拿着一张干净的毛巾抹刀归鞘,同时对着欧兆丰的赞叹摇头谦虚了起来。
“师兄说笑了,不过是一股子蛮力功夫而已。也是师兄的刀具好,一般的刀刃可经不起这样的折腾。”
第117章 厨艺比拼 中(3/6)