宋新桐和大丫早早的来到了酒楼，她到的时候王小竹几个跑堂小二都在打扫大堂，擦窗户擦桌子拖地，都没有偷懒。
后厨也特别的忙，大家还要为白日的生意做准备呢，几个洗菜大婶们也正在和几笼下水做斗争。
“东家，昨日的账已经算出来了。”文掌柜将写好的账交给了宋新桐过目，她仔细看了看，发现昨日一共入账了五百三十两。
“这么多？”宋新桐没想到真的能赚这么多。
“东家，全岭南城至少有十五到二十万人，城北小有资产的富户就有上千人，更何况家中小有余钱的商户更是数不甚数，要是全岭南城的商户都来了，一日上万两也是能赚的。”文掌柜说。
“这也太夸张了，我能每日赚这么多就开心死了。”宋新桐心底算着账，除去前期她投入的装修和买菜这些的成本，还剩下二百三十两，真的很多了，比工坊做粉条赚钱多了。
若是每日的都能赚这么多的话，那要不了一个月她买铺子的一万两就赚回来了！
当然，只能只做梦了。
江明昭他们也说了，开业前几日大家都愿意来尝鲜，但不可能日日都来，收入可能会锐减，也可能会持平，毕竟岭南城的商户们不少，一顿饭吃十几两银子也是拿得出手的，毕竟她们家的菜定位并不是状元楼和吉祥酒楼那么高端。
她们酒楼除去几个招牌菜超了五两以外，小菜都在一两左右，有的甚至只需要几百文就能吃到。
“东家，现在账上有五百余两，您现在可要提走？”文掌柜知道宋新桐是要将最开始装修的银子和投入先除去
第177节(4/8)