别人来他们酒楼也就是为了吃个新鲜,如今这一盘凉拌的折耳根能卖上百百十文,如果别处也有了,能卖个二十文都不错了。
道理是这般,可这价格他还是想压下去,一斤省四文,一千斤就是四两银子了,这可不是一个小数目,能给他自己置办两身新衣服了。
“我早上从街上过来的时候还听人说起吉祥酒楼出了新菜,备受追捧,一盘凉拌折耳根得卖上一百二十文?不少酒楼都在打听呢。”宋新桐轻轻啧了一声,“想来是真的很受喜爱。”
掌柜脸色变了变。
“我也不要高价,就按原来的七文算便是了。”宋新桐和掌柜说道:“贵酒楼赚多少都和我没有关系,我就赚一点辛苦钱便是了。”
掌柜想了想,还是同意了,毕竟现在除了宋新桐也没人采摘这种折耳根,而且这种菜也是什么秘方,如果别的酒楼找到了,那他们的销量必然受到影响,那还不如就大规模的卖几个月,先赚了一笔再说。
“那成,还是按七文。”掌柜顿了一下,“不过姑娘可不能再卖第二家了。”
“这是自然,我虽是女子但也知信用的。”宋新桐说道。
掌柜说:“那便好,姑娘爽快。”
“那掌柜需要多大的量?”宋新桐问道。
掌柜心算了一下,一斤可分卖三盘,仅仅是这个县城的酒楼一天至少能卖一百五十盘以上,还是稍微控制了一下的结果,如果加上临县州城的酒楼,那定是远远不止的,虽说东家现在还没有明确说要将这个折耳根放到其他酒楼里,但已经有那个意思了。
不过他也不着急,先解决了
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