没有,就是糯米面用开水揉成团,然后捏成小剂子搓圆下锅煮的。
能煮甜的也能煮咸的。
裴佩一进厨房李莲华就问了:“你要吃甜汤圆还是咸的?”
裴佩看了眼外面阴沉沉的天,觉得这个天气吃盐汤圆要暖和些,道:“吃咸的。”
李莲华点点头,叫裴佩去外面菜地摘菜。
菜地里的油菜薹开花了,小朵小朵的,很粉嫩,裴佩摘了一把菜薹回来,李莲华的汤圆也捏好了,裴佩往锅里倒了一点点油,加入两瓢水,再抓两打把油渣丢进锅里,待水开了放入切成末的菜薹,李莲华也把捏好的汤圆丢进锅里去煮。
煮飘起来后放入盐和酱油就可以吃了,裴佩去二楼把乔志民叫了起来。
乔志民回来得晚,这才睡下没多久,裴佩叫他就起来了,不起不行,吃了早饭,就有人来她家拜年了。
乔林也穿上了新衣服,他也是一身的红色,好像当父母的都这样,过年了,就喜欢把孩子打扮得喜喜庆庆的。
裴佩往汤圆里倒了点辣椒酱,油渣盐汤圆是他们这边最常吃的,煮过后的油渣很软,放到嘴里不用咀嚼都能吞下去,汤圆很软很糯,青菜很清爽,辣椒够香够辣,一碗热乎乎的汤圆下肚,热的人鼻子都冒汗了。
吃过饭,也有人来裴佩家拜年了。
红包都是早就准备好的,和自家关系近的就多给点,和自家关系不怎么样的就少一点,反正没个小孩多多少少都有点。
都是小孩子,有红包给就很开心了,早就背熟了的贺喜词也就不要钱似的往外倒。裴佩也带着乔林出去拜年了,从出门开
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