生活气息的居民区，生意应该还算得上是不错的。
但是，谁也没有办法昧着良心说这就是海城文昌鸡饭的最高水平。
不过好像这鸡还不错。
男人把饭送上来之后，拿了块抹布站在一旁擦桌子，暗地里却竖起了耳朵，想听听看他们会说些什么话。
不过阳白云这边大家都是有教养的人，自然不会随意说别人的不好之处，只是阳白云说了一句：“老板，你这是正宗的文昌鸡啊！”
阳白云也是刚刚才知道的，可不是说文昌地区出产的鸡就能够叫做文昌鸡的，就算是同样的鸡种，饲养方式不一样，养出来的鸡肉，味道也是完全不可同日而语的。
真正的文昌鸡，是要放在大榕树底下散养，主要以进食榕树籽为主，以及自行捕食虫子、蚱蜢等补充动物蛋白，一早一晚，还要补充喂养大米、米糠和番薯等农作物。
放养足六个月之后，鸡仔就算是长成了，可是还不能马上进行宰杀，还要将鸡关在安静避光处，不让它随意走动，静养育肥三十天，在这三十天内，要用花生饼、椰子饼、椰丝、薯茨和大米饭混合着喂养，这样特殊喂养出来的文昌鸡，才能具有皮脆薄、骨细软，肉质嫩滑，肥而不腻等特点。
但是，在这个一切都追求高效益、高产出的年代，如果谁一定要按照这样的方式来饲养文昌鸡，那一定是没有出路的，就算能熬到把鸡养出来，在售价上跟现代化的养殖场出产的鸡相比，也是完全没有竞争力的。
所以，在这里居然能够吃到真正正宗的文昌鸡，阳白云还有挺意外的。
正在旁边擦桌子的
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