卸完了车上的东西，三人往后院走。
阿青正磨刀霍霍。
晚上又可以加餐了，他咽着口水准备解剖野山羊。
小金还在院落一角，“叮叮叮”的吃着切成块的卤肉。
最近只有卤下水可吃，它有些不大得劲。
所以，才有了今天的天降山羊。
珍珠无奈，靠近它拍了拍，“你要实在想吃鹿肉或羊肉，那以后等天黑了，没外面没人了，再送过来。”
她指着太阳，比划着太阳落下的方向。
小金望了她几眼，“咕咕”两声，算是回答。
珍珠也不知道它听懂没有，只能在把话重复了两遍，这才拍拍它的翅膀，给它顺顺羽毛。
小金吃了好一阵子卤肉，不仅长高了，身形也壮实不少，一身柔顺的羽毛在阳光下闪闪发亮。
羊肉腥膻，得在锅里放姜片和葱段，加水煮滚，让后放入羊肉块焯水，放凉后备用。
近百斤的野山羊，拆分开来，生肉给阿青和杨秀才两家各分了五斤，老宅人多分了八斤，余下肉多的部分，焯过水，全部卤了起来。
至于羊头羊蹄羊杂这些，李氏不大会弄，胡长贵便全部提回了老宅，王氏把羊头和羊蹄都红焖了一大锅，分了一半给隔壁的赵喜文一家。
羊杂则洗净去腥，熬了一锅香辣羊杂。
下午做好后，胡长林提着一个篮子送了过来。
胡家的晚餐，基本就是全羊宴了。
香辣羊杂、红焖羊头羊蹄、清炖羊肉，都用大盘子装得满满的。
另外还熬了羊骨萝卜汤，炒了盘油亮的油
第141节(1/7)