细，如果员工只是被动地去执行，这样的服务就只会是机械的虚伪的，不可能感动顾客。
就拿最简单的微笑服务来说吧，有的企业制定了很量化的标准，要求员工微笑必须露出八颗牙齿，这样的管理制度够严格够细化了吧，但如果员工没有发自内心的满足和愉悦，强露出八颗牙齿对顾客微笑，只会把顾客吓跑。
所以林梦龙抄作业抄的不是形式而是精髓，这样才不会变成东施效颦，也是他有信心复制海底捞成功之路的底气所在。
除了服务，林梦龙在营销上也学到了海底捞的精髓，海底捞会给顾客准备许多小礼物和小零食，吃完饭还会每个顾客送一小袋让你带走，这些小礼物和小零食都不贵，却会给顾客一种占了便宜的感觉，让他们用口碑去帮你宣传。