现代的香料很广泛，但绝大多数人一想到香料就会想到做饭，尤其是炖大肉的时候要加各种各样的香料，是调味料。
但是在古代，香料这个词可不是这个意思。
在古代，香料的香其实是熏香的意思，也就是说香料在古代其实是指做熏香的材料，而不是调味料。
“嗯，不过不是所有的香料都能这么用，只有部分香料可以做到给食物增香和去除异味的效果。”
姜云志说着就把角落里的烤炉拎了起来，这是这座府邸以前遗留下来的。
不要怀疑，古代是真的有烤炉，而且是汉代就有的，样子和后世的烧烤炉差不多，只不过腿更短。
“烤着吃？”长孙无逸挑了挑眉，还把长袖撸了起来。
“这个我擅长！”
小小的院子里慢慢的开始飘散出香气，姜云志盛了一些给奶奶送进了屋里，然后就回到院子里和长孙无逸坐下来一起烤肉。
“牛肉呢？你怎么做的？”长孙无逸一边翻着烤炉上的鹿肉一边问着。
“在釜里炖着呢，你也不早来，早来的话现在估计就差不多了。”
姜云志说着打开了一个釜的盖子，里面飘散的味道让长孙无逸为之一振。
“呵嘶~”迫不及待的吃了一口，长孙无逸被烫的直嘶气。
“这是什么？我好像没吃过？”好不容易咽了下去，长孙无逸的脸上满是回味。
“豕。”姜云志淡淡的回了一句。
这个时代没有铁锅很不方便，釜太小了，不仅做一道菜就要占用一个釜不
第39章 长孙家的亲近(3/5)