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所以干脆不用水缸，都是各家用两个水桶，要用水了就从水井打两桶就是了。
说到水井新家这边也有水井，刚刚进门的时候赵莺莺就喝过这家的水了。不是什么上等的甜水井，就和赵家小院那边的水井一样，普普通通。不过这样就很好了，自家单独有一个水井好处可是有很多的！
赵蒙就曾经和她说过：“有水井的人家好过夏，水井里面夏天凉快，吃剩下的饭菜吊在水井里不担心坏。还有各种果子，洗好了浸在水井里，拿出来吃的时候冰凉凉的。”
这个是赵莺莺不知道的，因为在皇宫里的时候有冰，按照各宫不同的份例分配。别的宫是什么样子赵莺莺不知道，但是从来没有人克扣太后的长春宫，所以夏天里她们都用冰，从来没有想过用水井这种土办法。
之前赵家小院也有水井，但却很少有人利用起来过夏。具体原因和厨房不放东西差不多，另外水井里放东西了妨碍别人打水，到时候肯定又是一场风波。所以多一事不如少一事么，最后就是三家人都不用水井过夏了。
赵莺莺和赵芹芹笑嘻嘻地出了厨房，让王氏一个燎灶。所谓燎灶就是新的灶第一次做饭，就和新锅第一次做饭叫燎锅是一样的。
燎灶一般来说都要做的丰盛一些，之前搬家的时候就有周围的邻舍送来了东西——这些东西按照传统就是食材了，阔气的人家送来的是鱼肉之类，中等的人家送的是鸡蛋豆腐之类，最差的也会送上一小把青菜。其中有一块极好的排骨就是隔壁王婆子家送来的。
这时候正好用得上，王氏手艺好，家里人收拾房子的时候她
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