预定，谁抢着是谁的。”
苏秀秀这么一解释，孟洪明倒也明白多了。
这时，容五爷又忍不住笑道。“我看这丫头说得很有道理。不然咱们就按照她说的这个，一步一步地慢慢来吧。说不定，还有什么奇效呢？”
三人又详细商量了其他需要注意的地方。
苏秀秀是觉得孟叔最好能多改变席面的菜品。
现在客人少，还没打开局面，也不用分得太详细。
等到他们真正在京城打出名气来，最好一周七天菜式都能有一些变化。
到时候，客人想吃什么都可以定那天席面了。
孟洪明干脆就把苏秀秀的话都记下来。原本他觉得容五爷是个做生意的好手。
容五爷不止胆子大，想法也跟平常人都不太一样。
没想到，到了苏秀秀这边，更有青出于蓝胜于蓝的架势。
一时间，孟洪明又忍不住在心中暗叹。他们家这儿媳妇，还这么小，就这么厉害。
等到将来，她长大了，还真是不得了。
他们三人暂时商定下来。后来，苏秀秀又叫了老牛父子过来商量，问他们有没有其他想法？
老牛想了想，又说：“订席面的都是富贵人家，也没有什么可说的。只是有的客人来的多，有的客人来的少。就三两个人坐一大桌子上吃饭，想聊天都不方便。依我看，倒不如改成小桌为好。到时候，我们爷俩多跑几趟就完了。”
老牛说这话也很有道理。苏秀秀和孟洪明也觉得应该这么来。
紧接着，他们又问了五奶奶和寇婉茹的意见，她们倒也说不出什么
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