“行，其他的呢？这些菜是不是要洗了？”洛娘一看白雪拎了这么多青菜过来，哪里还不明白这是要留黎昕他们在家吃饭，嘴上虽说是询问，可手里却已经忙活开来。
洗菜这种事，交给洛娘做，白雪也没什么好担心的，眼下她要做的是熬汤。
做火锅可以用清锅，也就是清水煮，不过那样的话，膻味可能会重一些。
白雪考虑到众人对膻味的接受能力，便放弃了清水锅，而是选择自己熬一锅高汤出来。
所谓高汤，最好的是用牛骨和鸡骨熬煮，不过也是考虑到膻味的问题，所以汤锅里就多了猪骨的存在。
“雪儿啊，你这把这么多骨头都扔一个锅里，晚上咱们是要啃骨头吃？”洛娘见那一锅什么都有的骨头汤，当即皱起了眉头。
骨头汤什么的，香是香，可又是猪骨又是鸡骨，还有牛棒骨，这，这怎么喝啊？
“晚上吃肉吃菜。”白雪笑笑，没多解释。
洛娘虽然还是很不解，不过见白雪不想多说，她也就没多言。
骨头汤煮上后，白雪又借着去工作间，实际上是从空间里拿出了新鲜的牛肉。
刚刚冻着的是羊肉，毕竟，冻一下再切比较好切，而且也容易出形。
至于牛肉嘛，因为是要烤着吃的，所以新鲜的就好。
按照记忆中bbq的铁签子为模版，白雪特意让人做了一批带着木头把把手的铁签子回来。
至于炉火什么的，眼下还没有现成的，好在有烤火的小炉子，用来烤肉倒也方便。
按照白雪的要求，洛娘将牛肉切成厚片，这些厚片
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