百的东西，五六样点心，一盏糖蒸酥酪。
点心瞧着量应该是一盘只动了一块，糖蒸酥酪也只凹下去了一小块。
何逸清心中暗疑：莫非是碰上了个挑剔的客人，点心全都不合胃口？
何逸清又瞥了眼站在一旁窘迫的苏厨娘，给她使了个眼色，苏厨娘如释重负，飞快地退下去了。
何逸清上前一步，浅笑道：“这位夫人，可是点心不合胃口？”
何逸清打量林氏的时候，林氏也同样再打量着她。
长相清丽，还算不错！
谈吐落落大方，仪态不错！
林氏点了点头，柔声道：“确实不太满意。听闻明月阁的点心能与老字号奉喜斋相比肩，但今日一尝，颇有些名不副实啊！”
何逸清面色不变，依旧浅笑道：“明月阁确实还存在不少问题，不知夫人有何指教？”
沉得住气，心性不错！
林氏摇了摇头，“指教谈不上，单说说我自个儿的想法吧！”
何逸清点了点头，谦虚道：“夫人请说，洗耳恭听。”
林氏顿了顿，伸手指向一盘茶黄色的马蹄糕，“单说这盘马蹄糕吧，清凉爽滑，折而不断，韧劲十足，美中不足的就是这马蹄不够脆甜，失了几分滋味。”
“还有这贵妃饼，形如圆月，色泽乳白，面皮酥脆，入口即化，一口下去拔丝拉粘，只不过枣泥太过甜腻，核桃不够清香，只怕当不起“贵妃”的名号。”
“至于这一盘银丝卷嘛，做工繁复，色泽洁白，入口柔和香甜，软绵油润，应该是先蒸后烤的，只可惜这银丝太过松软了，不够酥脆
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