是正宗的法餐,瓦季姆请的大厨曾经是米其林餐厅的chef,如今已经退休,但宝刀不老,手艺不凡,寻常人就是花钱也很难请到他。
前菜络绎上桌,海鲜菌菇汤、三文鱼牛油果色拉,还有一道菜却是不太常见的,竟是冷切生牛肉。
留着卷翘小胡子的法国大厨特地出来解释他的拿手之作:“这道鞑靼生牛肉,采用的是新鲜的日本神户和牛,先用蒜汁腌制,冰冻过夜,然后冷切后拌上蛋黄和腌刺山柑,肉质鲜嫩可口。若是喜欢食辣,不妨搭配tabasco辣酱食用。”
大厨眉飞色舞的介绍完,时衍和时骏的眼睛里都冒出灼热的光芒,手执银叉大快朵颐起来。
平时看不觉得相似,这会儿倒是显示出来这真是一对货真价实的亲父子,都是肉食爱好者,还这么爱吃生肉。
慕珏低头看了看餐盘中切成碎块的粉红色牛肉,他对食物一向不挑剔,但是生的牛肉却从没碰过的,心理上多少有点障碍。
他拿起叉子,轻轻戳了又戳,为难的皱起眉。
慕珏的异常行为引起了时衍的注意,时衍疑惑的看着他,问道:“怎么了?我记得你一向喜欢这道菜。”
该死的原主,又坑自己!
慕珏心里暗恨,脸上却不得不装作欢喜的样子:“不,只是太久没有吃这道菜,没想到您还记得我的喜好,我太感动了,舍不得吃呢!”
说着,慕珏叉起一团牛肉,胡乱塞进嘴里。那肉泥入口软软的,滑滑的,倒是没有想象的肉腥味。不过他到底不敢细细品味,囫囵几口吞干净,然后赶紧喝了一口红酒。
时衍
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