玉芝吩咐四儿去准备早饭，自己拿了常用的那双竹木长筷子，一个砂锅一个砂锅检查卤肉，口中和王氏商量：“娘，咱们的卤肉铺子今天开始营业吧！”
王氏笑着同意了，道：“这几日好几个熟客都来问呢，就连杨娘子也来问几次了，咱们今日就开始接着营业！”
用罢早饭，阿宝背着书箧上学去了。
四儿收拾灶屋。
陈耀祖担着挑子往外送卤肉，王氏和玉芝忙着开铺子，很快陈娘子卤肉铺就重新挂了旗帜开张了。
街坊邻居习惯了在陈家卤肉铺里买卤肉，陈家卤肉铺这几日没开业，大家都觉得缺了点什么似的，这会儿见陈娘子卤肉的旗帜挂了出来，窗口也打开了，忙都过来买卤肉，生意好得很。
玉芝如今毕竟是四品武将的夫人了，也不好过于抛头露面，因此王氏在铺子里坐着经营生意，玉芝则带了四儿在内院呆着。
四儿忙着洗衣做家务，玉芝则坐在卧室窗前竹榻上，思索着要不要再开一个卤肉铺……
陈耀祖连送了三趟，终于把今日要送的卤肉送完了，急急跑了回来，带回了一个好消息——甘州最大的酒楼太白楼的管事亲自见他，除了每日的卤肉之外，还让他每日送去一百只桶子鸡！