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梦幻中餐厅[系统]

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第132节
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    “惊喜?我就喜欢惊喜。”
    “哈哈哈哈哈哈惊喜不会变成惊吓吧。”
    “我要坐车去溪市,正好现在是暑假。”
    “后天才开业啊,我现在就想吃呜呜呜。”
    白橙和大家话了一会儿家常,终于到了正题:“今天教给大家一道传统点心——金丝烧麦。”
    金丝烧麦的主要食材是烧麦馅和鸡蛋皮,属于满汉全席的一道小吃,也是生活中一种美食。
    上一次白橙做这种中式点心还是四喜饺,所以当得知解锁的是金丝烧麦的时候白橙很开心。
    她希望以后能解锁更多种类的食物。
    第150章
    金丝烧麦听起来很高大上, 其实只不过比普通的烧麦多了“金丝”——鸡蛋皮。
    这种“金丝”就是鸡蛋摊成鸡蛋皮, 然后用刀切成金丝放在烧麦的肉馅上面。
    烧麦的做法很简单。
    首先和面揉面团。
    白橙拿出一个已经提前发酵好的面团, “接下来的步骤和做四喜饺一样,把面团揉成长条然后揪成大小相同的剂子, 最后用擀面杖把剂子擀成圆形的饺子皮状。”
    白橙擀出二十个饺子皮后停下动作, 对着黑科技摄像机说:“接下来我们开始准备烧麦的肉馅。”
    “肉馅的主要材料是猪肉,将猪肉切碎成肉馅后加入调料和配菜。”
    “下一步大家都知道,就是包烧麦, 但是重点在于如何把烧麦包的漂亮,”白橙的手指动了几下就捏出一个漂亮的烧麦, 她轻笑道,“这就需要你们不断学习和练习了。”
    一盘烧

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