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重生之食味天下

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第113节
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尴尬,盯着别人一直看什么的……叶蓁问道:“你觉得,这里的饭菜怎么样?”
    顾君瑜道:“还可以,不过比不上叶小姐做的。”
    顾念安在一旁听了,立马帮腔:“就是就是,小叶姐姐做的最好吃!”
    叶蓁冷汗。
    这是什么情况?论等级,自己和厉明海都是特级厨师;论经验,自己应该还差他很多;论技巧,叶蓁倒是觉得自己的厨技不输他人。
    这么一看,两个人做出来的菜顶多是半斤八两,怎么会有怎么相差极大的评价。
    “那你们觉得,到底是哪里有差距?”叶蓁问道。
    顾君瑜摸着下巴,想了想,说道:“我也知道这些菜是特级厨师所做,基本上属于上品,但是不知道为什么,例如这道鱼翅,我能够尝到里面一些微微的苦味;这道核桃甜酪吃起来又觉得甜味过重……”
    “行行行……”叶蓁阻止了他继续评价下去,“就是你的舌头特别的灵敏是吧!”
    这下子就懂了,估计是顾君瑜和顾念安的舌头都比较敏感,能够很容易就吃出菜品里的缺陷。
    至于叶蓁的菜品,现在她店里提供的那些菜品完成度都可以维持在90分左右了,不到这个分数叶蓁是不会上菜的。所以这叔侄俩在叶蓁这里吃到的都是几近完美的菜品,才会觉得好吃。
    话说这么灵的舌头,不当美食鉴定师还真是可惜了这天赋啊!叶蓁感叹着,不过想到顾家应该是个大户人家,估计也不需要家里人去做这个,可以直接请厨师去家里做菜。
    “对了,之前你说要和我谈什么事儿?”叶蓁想起来问道。

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