丁。其实宝茹更喜欢用芒果、菠萝之类的热带水果,只不过这都是南边交趾那边的水果,这时候已经不是产季了,如何能得。只能用熟透了、软软的桃子,好在味道也很好。
奶油和桃子搅拌,涂在面皮上,一层面皮一层奶油桃子,重复几次就大功告成。宝茹将蛋糕拿一个大圆盘子盛起来,又看了看怀表,竟然还很有时间的样子,立刻就把蛋糕放进了冰鉴里,冷藏后风味更佳呀!
宝茹不知道在她做蛋糕的时候其他女孩子都把注意力放了一半在她这边,实在是只有她一个人做点心,而西式甜点制作过程中那种甜蜜的香气在一干中式菜肴里要多显眼就有多显眼。
“嗯,午时到了,都把菜端到客厅里去,这也是今日你们和我的午饭,好与不好自己也要有体会。”
时间一到郑娘子就招呼女孩子停下手来,领着她们端菜。
作为课长的蒋玉英最先在桌前‘交作业’,道:“我做了龙眼鸡蛋羹,这是一道极简单的药膳,只拿清水煎龙眼肉,两刻钟后打入鸡蛋,共炖至熟就可。”
众人都看见了那盅龙眼鸡蛋羹,只不过颜色略可怕,想到玉英家是开生药铺子的,她做药膳倒不稀奇,只是药膳的颜色都这么可怕吗?不,并不是。吃过这道药膳的女孩子都在摇头,这并不是她们认识的龙眼鸡蛋羹。
饶是见多识广的郑娘子也被这颜色惊住了,可是看着玉英镇定的神情,她还是什么都没说,拿了一只调羹来尝这羹。
味道比想象中的好了许多,毕竟这是一道连调味都没得的料理,也没有火候太大或太小就不能入口的苦恼。
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