都可以去腥，一起炖煮久了，羊肉原本的腥膻味就会变成香味。虽然还是有人没办法接受这个味道，但其实吃着是香的。”
许君谦作为酒楼老板，现在是自己的恋人。那么菜式的开发上，安宁觉得自己应该不留余力的贡献自己所知的。
“然后再搭配酱汁，那味道就更鲜美了。吃过一次之后，很多人都会爱上这个味道。”就像当初的他。
“羊肉温补，适合冬天的时候吃。如果担心太上火可以搭配萝卜一起炖汤，不仅汤汁鲜美，也请淡些。”
介绍完这两道菜之后，安宁拿了谭氏切好的羊肉，先用米酒、辣椒粉、孜然粉和盐腌制一会儿。
然后用竹签把肥瘦相间的羊肉串在一起。在大家帮忙下，很快一盘羊肉都整整齐齐的串成一串串放好了。
炭火点好之后，安宁把之前用过烧烤架搬了出来。擦干净之后架好，羊肉串放在架子上。
这样烧烤可比许君谦直接放在火上烤要简单多了，安宁只要及时翻一面避免烤糊，完全没有技术含量可言。
烤好之后，安宁给围在边上的众人每人一串。
羊肉串肉香多汁、鲜香微辣。味道是不错，只是安宁烧烤的技术真不怎么样，有的太老，有的还不太熟。
见此，许君谦众望所归的接过烧烤工作。动作娴熟的翻着羊肉串，听着“滋滋”的响声，香味弥漫开来。
高手烤出来的就是不一样，羊肉每一块烤的都很均匀，都刚刚好。
安宁一点也没有因为被许君谦的手艺比下去而感到不满，反而美滋滋的咬着羊肉串，开心的说着：“羊肉经过腌
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