可是南越国的传统。长辈先祖不论，这刚逝去丈夫，第一次扫墓可不能不去。
谭氏前段时间就想着找个机会和东家说，只是现在家里不但有帮工的还有客人，自己这一走没有人做饭、家里也没有人收拾。
所以一直为难着不知道如何开口，没想到安宁先说起这件事。于是犹豫了一下，谭氏将事儿说了。
听了谭氏的考虑，安宁沉思了一下。继而说道：“这个问题不大，到时候我也放他们回家休息一天。至于客人无需担心，那两天我下厨便是了。”
谭氏自然也是想回去祭奠亡夫的，听了安宁这么说，她犹豫了一下便同意了。
“行，那今天我先把青团做好了。”
青团子磨米粉比较费功夫，要制作差不多也等一整天的功夫。家里可就她会制作，要走也要提前做好再走。
安宁点点头：“那就麻烦谭嫂子了。”
谭氏连忙摆手说是自己分内的事。
制作青团子，安宁还真不会。以前他家清明可没有这么多讲究，不过是到墓地拨拨草，点些香烛，放点祭品便是了。
婺州这一带，清明节很重要的祭品便是青团子。据说它不仅可以通往地府，献给逝去的先人。而且还有驱邪避凶的功效，在世的人吃了可以保安康。
所以到清明节家家户户都会制作一笼青团子。
制作的工序其实也很简单。先将糯米和粳米按一定比例掺和在一起磨成粉，然后将采来的青芽叶焯水这后浆出墨绿色的汁水。用青芽叶的汁和米粉，然后搓成一个个小团上笼屉蒸熟便好。
蒸熟之后的青团子通
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