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七零作精二婚日常

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 也不怪大伙儿都觉得她吃细面吃鸡蛋是作精行为,这几年日子不好过,普通人家里吃粗粮甚至都吃不饱,她大哥二哥家虽然日子还可以不会饿肚子,但细面也是一个月吃一回都算奢侈的。
    虽然白桃知道过不了多久,大家日子都会变好,再也不会有人饿肚子了,但她还是希望早些改变现在的状况。
    她希望自己的大哥二哥,侄儿侄女,自己的女儿小白都早日过上吃细面吃鸡蛋,不愁吃穿的日子。
    算着快晌午了,白桃赶紧地打开了大哥家灶房的门,她今天打算奢侈一顿,午饭吃红烧肉,晚上包饺子吃!
    她把小白安顿在小板凳上坐着,给孩子剥好刚烤好的土豆,那土豆被烤得金黄绵软,闻着就香喷喷的,小白举着烤土豆递到妈妈唇边:“吃,吃……”
    白桃心中又甜又软,亲亲小白的脸蛋:“妈妈不吃,我闺女吃噢!”
    然后,白桃便开始处理那些肉,将五花肉切块加葱姜焯水,晾干之后地锅里加油,油烧热放少许冰糖炒出糖色,肉块放入锅中煎至微黄,再放入葱姜酱油翻炒几下,加入半锅开水,先是大火炖上二十分钟,而后中火炖一个小时。
    在这一个小时中,她又用新买的细面和了一盆发面,那是用乡下的米酒酒酿发的面,发到蜂窝状之后揉面,揉好之后做成一个个圆鼓鼓的大馒头,二度发酵之后便可以上锅蒸了。
    蒸馒头只需要十五分钟即刻,一掀开锅盖,便闻到满屋子的清香味,那是属于乡下独特的酒酿馒头的味道,因为细面太奢侈,也只能过年才会吃到。
    白桃满脸都是欣

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