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长公主如意小厨房
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分卷阅读3
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掉浪费。”
小丫鬟当然不敢自己伸筷子来挟菜,薛裳枝就用碟子各装了一点递给她。
要薛裳枝自己说,这些糕点里面做得最得她心意的还是馓子。她记得十几岁的时候跟着父亲的一位公务员同学去乡下送温暖,现场做的就是一道油炸馓子。
面粉洒在桌案上掏个洞,磕上几个蛋在正中间,面团揉得面儿光,扯成细细的长条后放进直径足有一米的油锅里炸,炸成金黄色再用长筷子捞在铁架子上沥干净多余的热油。
等晾凉之后平摊在案板上,讲究一些的会用菜刀剁剁剁切成段的装在小纸袋子里,咬下去酥脆香口。
小丫鬟看她目光,笑道,“姑娘
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