伙回去。”
太阳已经晒到屋顶了,方老头还躺在那花梨木雕花的大床上,屋里的窗幔拉得严严实实,一丝光都不透,他人没睡着,瞪着眼睛看着黑黝黝的屋顶,房间里一片死气。
门外传来笃笃笃的敲门声。
方老头心里一动,会不会是小姑娘带着肉饼来了?转念又打消了自己的想法,现在这个社会大家都忙着赚钱,眼里只有自己的一亩三分地,谁还会一直管他这个孤寡老头。
敲门声继续响起,方老头翻身下床,磨磨蹭蹭地走到门口,刚打开门,大金毛就冲进院子,标志性地螺旋桨尾巴又摇了起来,一张狗脸笑得眼睛都看不见了,长长地吐着大舌头。
方老头眯起眼睛一看,救他的那个姑娘拎着一个竹篮冲他晃了晃,“今天是肉燕哦。”
昨天带的肉饼方老头说自己是南方人,不爱吃面食,嘴上这么说着,虽然也吃得干干净净,今天伊凡还是决定尊重他的地方口味,给他包肉燕吃。
肉燕是福州的特色小吃,有的老人叫它“肉包肉”,肉燕外形和馄饨很像,最大的区别的肉燕的皮是猪肉做的,馄饨皮是面粉做的,这也是为什么肉燕也叫“肉包肉”的原因。
方老头杵在门边,看伊凡拎着篮子轻车熟路地去了厨房,他跟进去一看,只见伊凡从篮子里拿了一块精瘦的猪后腿肉放到案板上,洗干净手回来,用木锤开始敲打那猪肉。
刚才伊凡说“肉燕”的时候,方老头只觉得这个词既熟悉又陌生,一下子没把肉燕的名字和它的味道对应起来,看到伊凡敲打猪肉的模样,回忆逐渐清晰起来,
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