勺辣子油再滴几滴醋,保证一整天身上都是暖暖和和的。
想到这里,伊凡突然对江萍说,“江阿姨,您明天能来帮帮我吗?我这一边烙饼,一边做汤,一个人忙不过来。”
江萍刚才看到了,伊凡的羊汤不是炖一大锅随喝随取的,炖好的羊汤放到一边,喝前锅里下一小把土豆丝,加入羊汤一起炖,等土豆丝熟了,连汤带肉盛到碗里,再加胡椒、盐、葱花香菜。
这京东肉饼也必须是现煎的才能外皮酥脆肉馅流油,要按这么说来,还真是一个人忙不过来。
江萍有点犹豫,“我上午还得给小雪做早餐呢。”
白雪一听就乐了,“妈,我直接去摊儿上吃,这奶白奶白的羊汤,我早上喝一碗,肯定一整天都不会冷。”
自从白建华在外面生了儿子以后,江萍就长期失眠,晚上一个人躺在床上跟铁板煎鱼似的翻来覆去睡不着,早上4点就一骨碌翻身坐起来。
昨天炖好的羊肉汤就放在江萍家的厨房里,她先把汤用大火煮开,再把昨天洗好的那捆葱从冰箱里取出来,水龙头底下再冲洗一遍,笃笃笃切成碎碎的葱花碎。
等伊凡起床的时候,肉饼和羊杂汤的所有准备工作都做好了,连绿豆粥都熬好了,此时正在小火上咕嘟着。
江萍要出门的时候,白雪醒了,她揉着眼睛打了个大大的哈欠,“妈,你们要出摊了?”
“你收拾好上小吃摊上来吃啊,妈先走了。”交代好事情,江萍帮小凡推着小吃车出了门。
今天有了江萍,晓虎插不上手,甩着两根小胳膊跟在后面跑,他
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