/> 小凡看到的羊杂就是浸泡在清水中干干净净的模样，再加上羊杂本身特别新鲜，凑得近近的都闻不到一丁点膻腥味。
她知道清洗这些羊杂有多繁琐，见江萍做了这么多，再想到白建华上午的嚣张，喉咙里像是堵了一根刺。
江萍还蒙在鼓里，开开心心地招呼小凡，“小凡，你就在阿姨家做羊杂汤吧，你那边没这么大的锅，你看，我大铁锅都给你准备好了。”
小凡回过神来，给了江萍一个大大的笑容，“好，谢谢江阿姨。”
伊凡和江萍一起去了一趟菜市场，买够了明天做肉饼要用的猪肉和大葱，江萍观察到，小凡买的猪肉都是猪的前腿肉，便问她为什么一定要买前腿。
小凡答到，“前腿肉肥瘦相间，又有一定的活动量，所以肉质细腻，做出来的肉馅很Q弹啊。”
“这么讲究？我以前都是用五花肉做肉馅。”江萍接过小凡刚买的猪肉，帮忙她提着菜。
“五花肉也可以的，五花肉做肉馅很嫩的，今天没买五花肉是因为今天的五花肉不大好，剩下的那个部分很肥了。”
江萍点点头，心想难怪小凡做的饼能那么好吃，买肉买菜都有这么大的讲究。
等到了卖蔬菜的摊位前，小凡和老板打了招呼后，老板转身从台子底下直接薅出来一捆大葱，“您定的山东大葱，这葱香味够够的！”
江萍更服气了，别看小凡年纪小，做起事来那还真是滴水不漏。
到了家里，伊凡对江萍说，“我们今天中午就吃羊杂汤好不好？”
“那当然好
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