你哥赶紧把你妹给找回来!她是昏了头还是中了邪,为了个二流子,连工作都快丢了!”
22.第二十二章 进山
看着气不打一处来,压根不想好好说话的亲妈,卫小芳闭了嘴,索性直接进了厨房。
自己再费口舌也不如让她自己尝尝。
上次丈夫不也因为一个病人的事儿烦的不行?吃完她做的那碗青菜面,别说不上火了,整个人都平静下来了呢!
蒜末切得细细的,热锅凉油爆香,随便一洗就干干净净的小青菜随意切了两段儿,往锅里一扔,滋滋啦啦地在锅里蹦跶。
比起上次水煮的做法,卫小芳觉得这次的炒青菜会更好吃:
裹上一层薄薄的油脂能更好地锁住青菜里的水分,同时不盖锅盖短时间的爆炒,又能最大限度地保持青菜爽脆的口感和翠绿的色泽。
两碗白米饭,一小碟切得薄如蝉翼的腊肉,再加上刚出锅的炒青菜。
这简简单单的午饭摆上了桌,卫妈妈不等人叫就自己来了。
“这啥啊?这么香?”卫妈妈一时间也顾不上自己的烦心事儿了,坐在餐桌前,脖子往前伸着闻个不停,“不对啊,你往这青菜里头放了啥?咋能比腊肉还香?”
和略显油腻的腊肉不同,这是一种清爽自然的