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大唐探幽录

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第92节
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    双全汤里其实还加了些当归黄芪等药材,格外滋补养身,猪肺嫩脆,猪肝香滑, 实在是难得的佳品。
    若论起源,老朱头最初做这汤, 其实也是被逼而为。
    阿弦小的时候, 正是兵荒马乱的年岁,民不聊生,食物短缺,偶然有一口猪宰杀, 便连毛都给抢的不剩。
    那些内脏等物,也被人乱煮而食,毫无清洗料理的过程。
    阿弦年幼,虽饿极了, 但仍觉此物不可下咽,老朱头绞尽脑汁,搜罗手上限有的调料等,拿出了神农尝百草的精神头,渐渐有了这汤的雏形。
    开始做出这汤之后,并没有名字,阿弦十分喜欢喝,便追问是什么汤,老朱头看着里头的肝肺等物,灵机一动,便道:“忠肝义胆,世间双全,这个就是双全汤。”
    由此而来。
    袁恕己先前不知道此物的食材,倒也罢了,如今眼见了,胸口一阵阵翻涌。
    阿弦道:“大人你的脸色不对,怎么了,你……你也不喜欢?”
    她有些忐忑地看向英俊,想起老朱头叮嘱的话。
    袁恕己正难“消受”,见状也转头看向朱英俊,却见后者面色淡然有条不紊地仍在继续。
    门外风雨交加,哗啦啦声响连绵,一阵湿冷的风吹了进来,灯光摇曳,明明是一碗极卑贱的杂碎,可是朱英俊的举止,就像是在吃什么了不得的龙肝凤髓,鹿筋猩唇。
    袁恕己直直地看了他半晌,原本有些大不适的心情不知为何,竟也因而舒缓。
    他对阿弦道:“没有……我只是,只是好奇为何叫那个名字?”
    阿弦

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