保持暖意，也节省了生火的时间。
等了半个时辰左右，面团醒发的就差不多了，洛文柠将灶火烧旺，开始蒸花卷。
火候很关键，洛文柠不敢离开灶台，她要看着火候，不能让火小下去，一鼓作气大火快蒸。
蒸到差不多的时候，葱油的香味飘散出来，根据洛文柠的经验，感觉火候已成，便快速灭了灶台的火，将大蒸锅端了出来。
洛文柠将花卷快速地转移到小推车上的大锅中，再底下加上柴火保温，这样的话，推出去卖的时候还是热的，口感就跟刚出锅的一样。
这时候已经天亮了，但时辰还早，洛文柠不忍心叫醒元安，她留出十个花卷放在锅中，再装了十个花卷，拿到隔壁苏婶家，给她尝尝味道，顺便请她等元安醒了，再帮忙带带元安。
苏婶看着热气腾腾的花卷，忍不住又赞叹了几句，这么好看的馒头从来都没见过，还有葱花的香味呢。
洛文柠笑着说了句，这叫花卷，是咸味的馒头，您等会尝尝看好不好吃，有没有需要改进的地方。
苏婶满脸笑意地拿着花卷进屋去了。
洛文柠看了看天，天色已经亮了，估摸着早上六七点的样子，正好是出门卖早点的时间。
推起小摊车，洛文柠出了家门，摊车上挂了一块牌子：花卷-三文钱两个。
路上已经有了不少行人，有跟洛文柠差不多的摆摊人，也有出来采购的，还有过路的过客。
临济镇是安阳城往南去的必经之地，马上要过年了，在京都安阳城的外乡人都要陆续返乡，所以临济镇比以往
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