的吧？”
郁容略作思索，不确定道：“卫四爷是你的……”
青年忙点头：“我是他二儿子。”
郁容了悟。怪不得没见过这个人，早先听说，卫四爷家的二子在外跑船。
“栓二哥找我有什么事？”
郁容直问其来意，暗想莫不是有谁生病了。
栓子搓了搓手，道：“是这样……我家十八杀猪，想问一问你要不要订点肉。”
郁容疑惑：“怎么这么早就杀猪？离过年不是还有一个多月吗。”
除了饲养户与屠夫外，寻常人家，杀猪是一件非常隆重又慎重的事，除非是办喜事，否则家里的猪一般得养到过年前两天再杀。
不管哪家杀猪，都会提前好几天，挨家挨户问有没有订猪肉的。一只整猪一般会卖出小一半，剩余的，留一点新鲜肉冻好，过年做大菜，大部分或腌或熏，风干后挂屋梁下，至少得吃上大半年……
平时想吃鲜肉的话，有钱就去镇子或者集市上买。
比起羊肉鹿肉什么的，旻朝人相对来说其实不太爱吃鲜猪肉。
所谓“富者不肯吃，贫者不解煮”，富贵人家嫌弃猪肉口感不好，普通百姓不怎么会烧猪肉……毕竟，只有开食铺、酒楼的没事研究花样烹制手法，平常人家做饭做菜，多是蒸煮焖煨烤，烹调方法以便宜为主，作料不多，弄出来的东西自然不那么好吃。
栓子回答着他的问题：“妹子二十出嫁，今年家里特地多养了一头猪。”按照这里的酒席规模，一次喜宴要不了一头猪，多余的自然得处理好。
郁容了然。
不过
第52节(3/6)