”于璃照着林弯弯的话做。
林弯弯坐在一旁当大爷,等着到了下一步,继续指挥。
“娘子,要煮到什么时候才可以?”于璃道。
“断生就可以捞出来了。”
“好。”
林弯弯等了一会儿,见肥肠差不多了,继续道:“把肥肠过凉水捞出来切成块。”
“好,”
“热锅放入切好的肥肠,爆出油。”
“依次加入姜,蒜,烧鱼辣酱,白酒翻炒出香味,然后加一瓢水开始炖,炖半个时辰就差不多了,只要软烂了就成。”
“好。”
于璃严格按照林弯弯的话做,没一会儿,茅草屋里就飘出一股诱人的香味。
林弯弯感觉饿的不行了。
中午两人吃的是大米饭配红烧肥肠。
林弯弯吃着,感觉味道好极了。
肥肠软烂,肠里面还带着点点肥油,香而不腻。
刚吃进嘴里时还有点臭,但越吃越香。里面的野葱和辣子简直就是点睛之笔。
吃着让人停不下来。
于璃刚开始还迟疑的,看到林弯弯吃,他才夹了一筷子试试。
就这么一试,他直接吃了三碗饭。
于璃本来不想吃那么多的,是林弯弯看出他胃口大,吃一碗根本不够,主动给他舀的饭。
这顿午饭,两人都吃美了。
“晚上咱们把那个猪腰和猪心爆炒了,就用那个野葱爆炒,味道绝对妙。”
于璃点头:“好。”
林弯弯吃过午饭,干坐了一
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