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回乡做食神

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第八十七章,一片美树林
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 其实这是刀工的基础,不过八哥属于野路子的,他所谓的正经学过,可没精细到那种,“费劲,慢点也能将就。”
    林扬乐了,“半蓑衣呢?”
    “啥叫半蓑衣?”
    林扬想了下,说,“你跟我来。”家里有黄瓜,他抄起刀就切,蓑衣黄瓜的效果是能彻底打开拉长,而林扬的半蓑衣则是下刀要浅一半,黄瓜被改了刀,还不到拉开的程度。
    八哥瞅明白了,马上有了底气说,“这没问题,简单。”
    本来就不难,主要是他理解不来,还是学问没到位,人家总是说‘他读书少,快骗他。’是有道理的。
    怎么切闹明白,后边儿就容易了。
    别看林扬说得像那么回事儿,其实他还真没做过,原因简单,没那么多时间瞎浪!
    黄瓜切段,要用油煎至九成熟,油锅七成热,辣椒入锅微焦,黄瓜再进锅里,倒入调好的糖醋汁,大火炖三分钟,收汁出锅,妥妥就是酸辣甜口味儿,不嫌麻烦的就吃你的,确实开胃下饭,林扬没做过,咱以前试过,味道相当值得推荐。
    仔细听林扬说了两遍,八哥信心满满,“有底了。”
    林扬家可没留他吃饺子,餐饮中心那边儿估摸着有人快急疯了,你就麻利儿的快去吧。
    带着林扬的饺子,老爹老娘开心愉快的回家了,姐夫偷偷的告诉林扬,再有这鸭子给他留点。
    林扬疑惑了,饺子不少啊,还不够分的?
    姐夫老脸微红,低声不好意思的说,“我送人用。”
    得,林扬嘴上先答应着,心里多少有些

第八十七章,一片美树林(3/5)
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