定要新鲜,要好。难道……不是这样的吗?”
安岳整了整自己的衣衫,他虽然刚做了一顿饭,可是,身上雪白的衣服,一点都没有弄脏,足见做菜的功底,已经到了炉火纯青的地步。
安岳:“对于一般的厨师来说,当然是如此。食材的好坏、新鲜与否,直接决定了他们做菜的质量。可是,我是谁啊?我可是厨神。厨神的基本素质,就是根据食材的特点,做出相应的菜来。就算是已经不太新鲜的食材,也是有它独特的味道的,除非,它真的已经坏了。”
“这……是这样吗?”慕安然怎么听起来这么玄乎呢?
慕安然脸上满满的不相信,让安岳有些不爽。
安岳:“当然是了,为什么会有咸菜和泡菜?就是因为,食材不一定是越新鲜越好,不同的新鲜程度,有不同的口感。”
慕安然:……好吧,他这么说,她确实无话可说。
慕安然决定不再纠结这个话题,因为,继续谈论这个话题,她根本就没有话语权。人家安岳是厨神,她算什么?做家常菜还差不多,要做上得了台面的菜……还得历练好几年。
于是,慕安然埋头,安心吃自己的炒菜和饼子。
不得不说,味道真是好啊!
慕安然忽然觉得,跟着安岳学厨艺,也是一件不错的事情嘛。至少,自己每天可以吃到很可口的饭菜。
很快,一盘子炒菜和一个饼子,就被慕安然吃完了。她意犹未尽地摸了摸滚圆的肚子,然后,站起身来,很自觉地去洗碗了。
可是,共一将水倒进盆子里,准备洗碗的时候,慕安然就发现一个
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