宁歆歆几乎要流下感动的泪水，想当初爹妈让她独立完成年夜饭，差不多的菜量她忙活了整整一天。
眼看时间还早，还余下了好些山楂,宁歆歆便同大家一起洗好山楂又用布巾擦干。
三碗糖配一碗水，加一勺白醋让甜味突出，中火起锅将糖水熬出小气泡，放山楂进去均匀裹上糖浆，等温度降下来，雪花山楂球就做好了。
这个年代糖是稀罕物，便是普通的粗红糖都价格昂贵，遑论是细白糖。
一众下人看见宁歆歆不要钱一样撒白糖，心里都倒吸了口凉气：果然，主子就是主子，但是，山楂又不是什么稀罕物，真的配得上这么多白糖吗？
宁歆歆试了试温度，用个小白瓷碟子装了碟雪花山楂，又把剩下的都盛进个铺了细布的小竹筐里，招呼大家：“快来尝尝。”
她端着碟子刚要抬步，就看见红苏拔腿出了门，好奇问道：“红苏你干嘛去？”
“我去叫砚青也过来尝尝。”说话间人已经跑远了。
“真是女大不中留，”宁歆歆感叹着，然后端着山楂坐到梁彦昭旁边，言笑晏晏，“刚做好的小吃，遇明快尝尝。”
厨房里的婆子都是粗人，吃起东西来本就飞快，又加上这雪花山楂球酸甜适口，令人口舌生津，一个接一个压根停不下来，一筐山楂很快就下了一半。
红露边吃便往外看，红苏姐姐再不回来都要吃不上了，便着急道：“嬷嬷们，你们慢些吃，仔细噎着。”
“看你这丫头说的，吃个山楂咋会噎着，倒是你，别让核卡住嗓子哟。”
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