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重生之林帆[军婚]

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第83节
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第二天就会吐干净了,明天中午就可以在洗刷一次,剪了尾巴尖,就可以做菜吃了。
    这些螺长得很大颗,黑亮黑亮的,干干净净的,螺上没有一点坑痕,也没有被青苔包着。
    林帆想到那美味,口水都流出来了,要不是怕沙子多,早就煮一碗解解馋了。
    不是多珍贵的东西,问题是她爱吃啊,就会馋啊!
    第二天,林帆哗哗的把自己要吃一顿的份拿出来搓洗,拎把菜刀找块小石头作为垫子,如果有钳子的话可以直接夹断。没有只能拿菜刀,用刀刃头一点地方敲断,这种螺是石质的,用来打螺尖多了就怕菜刀会有缺口,这样就妨碍使用,所以用刀刃头那里一点点地方,就算缺点口了也不影响使用。
    喀!一颗敲剪好了,扔盆里,再喀一声再扔进去一颗。因为长得比较大颗,速度也很快的。
    再冲洗干净,林帆本来想用干辣椒爆炒,但是想想又怕太辣了,闺女吃奶会上火,后来决定清煮,这玩意儿,清煮除了盐巴,啥都不用放就很好吃了。
    有些人用油炒,常常忽略一些细节,比如直接用油炒,没有放一点清水。导致螺肉被油炸缩进螺壳去,不好用嘴吸也不好用牙签剔,并且被油炸干的螺肉没有水分干巴巴的没味儿。
    但如果炒的过程中,放点清水,不让它那么干,里面的螺肉吸足了油盐和水,就会饱满得涨出螺嘴,无论是吸还是用竹签挑都能轻易就弄出来了。
    现在林帆决定只放点清水煮,就不担忧这个了!
    “白棠啊,你家的小刀不行,我已经用完了,你拿我家的菜刀吧,别用中间刀刃就行了

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