土豆两个茄子，蒸得时候还把土豆和茄子分成一半一半的，把肉放在盐水里腌制一会儿，再把肉放到土豆和茄子上面一起蒸。
“旭海啊你这么做能行吗？”周哥看成旭海把肉切成薄片就直接放到土豆茄子上面清蒸，这做法还真是第一次看到，清蒸肉，这还真是奢侈的吃法。
“你能吃点辣的不？香辣酱那种？”成旭海问周哥，周哥点头。
成旭海让周哥出去买一瓶香辣酱回来，百货商店门口卖得促销的那种，周哥买回来的时候，成旭海在厨房等着，等周哥把其他菜和汤都端上桌的时候，成旭海把整好的肉片、土豆、茄子都放到一个大碗里，然后把香辣酱倒在碗里一点，成旭海又揪了一点葱叶子，然后洗一洗切碎了，一齐放到大碗里。
成旭海用勺子把这些拌在一起，土豆也被勺子压成了土豆泥，清蒸好的茄子也被撕成一条一条的拌在里面，还有一些肉片。因为刚出锅的东西都是烫手的，再跟香其酱拌好，这干拌菜的味道比其他菜的味道闻着都香！不仅是因为有肉，还有香辣酱的香味。
周哥把发面的小饼也给端出来，放到饭桌上，两个人做了三道菜一个汤，再加上一小盆发面饼，整个小饭桌都快放不下了。
“咱们做这么多好吃的啊？旭海啊，我是真没想到啊，你这手艺挺不错啊。媳妇儿有福了吧！”周哥第一筷子就夹了成旭海做的干炒白菜土豆丝，尝一口后就对成旭海的菜品赞不绝口。
成旭海拿了两个小勺子，递给周哥一个，“这个土豆泥的这个，你得用勺子，要不然吃不了，筷子不好使。”周哥用勺子挖了好大一块香辣
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